Первоначальная задача Ассиро–Халдейской Католической Миссии в Грузии заключалась в разъяснении и распространении учения Господа нашего Иисуса Христа, но, учитывая сложный экономический фон, Миссия в согласии с Советом Церкви приняла решение наряду с духовной деятельностью разрабатывать гуманитарные и образовательные проекты. Она и по сей день ведет работу по этим трем жизненно важным для развития и интеграции общины направлениям теперь уже в Ассиро–Халдейской Католической Церкви cв. мученика Мар Шиммонa Бар Саббаэ, которая была освящена в г. Тбилиси 17 октября 2009 года.